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2014.09.21

休日の

パン作り。
今日は あんぱんとプレーンなやつと
プレーンなやつにナッツを乗っけてみることにしました。
あんぱんの上には友人がくれた桜の塩漬けを目印に。



プレーンなやつはなんとか形になったけど・・・

DSC00623.jpg

・・・ナッツあわや転落。

その後ろにある桜の塩漬けのは
ふたつがくっついておっぱいみたくなってる。

DSC00626.jpg

・・・決まらんなぁ〜〜。


気を取り直して
庭でとれた青唐辛子と 生協で買った国産レモンとで
レモン故障(こう出た。不吉やん)
レモン胡椒を作ってみる事に。

DSC00627.jpg

本当はゆずで作りたくて 
出来た青唐辛子は塩と混ぜてペースト状にして冷凍中。(凍らないのね〜)
本柚子の収穫が待ち遠しいです。

レモンでも出来るかも・・・と思って作ったみたけど
香りは青唐辛子の方が勝ってるような気が・・・。
すごく辛そうなので味見する勇気なし。

DSC00628.jpg

とりあえず熟成待ちです。

DSC00629.jpg

日付をマスキングテープに書き込んだけど・・・


おされ度ゼロやん。
テープのちぎり方が荒々しいです。


やはり おっさん度高いなー。