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2018.11.17

砂糖大量消費シーズン


近くにある産直スーパーは
ほんとうに旬のものしか置いてない。

ある日 定番の玉ねぎを買いに行ったものの
見当たらないので店員さんに聞くと

「シーズンは終わったので」

というお答えが。


不便な時もあるけど
採れたて旬の野菜はとてもおいしい。

おととい行ったら
大量のキウイが並んでる!
キウイは今が旬なのかー。


というわけで
去年作って美味しかった
キウイのジャムを作ることに。

今回は紅玉も一緒に。




レモンの代わりに
生徒さんからいただいた・・・
・・・あれ!?なんだったけかな。



かぼす?

すだち?

DSC04085.jpg

・・・なんかそんなやつで代用。




けれども
材料を全部混ぜてから気づく
りんごの皮をむくのを忘れた・・・。



緑色はどうなるの。


DSC04082.jpg


だけどもしかしたら
皮の赤と
キウイの緑で
綺麗な紫色のジャムになったりしてー。


そんなの見たことない。

きっと素敵ー。






DSC04083.jpg

・・・こんなの見たことない(涙)

これ何色!?



気を取り直して
ご近所さんからいただいた
ピンクグレープフルーツで・・・

DSC04086.jpg



懲りずにジャムを。

DSC04087.jpg














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