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2016.11.01

紅茶とかぼちゃのチーズケーキ


パン教室では
パンと抱き合わせで
ケーキも教えてくれます。

かぼちゃのチーズケーキは
ちょっと前に手持ちのレシピで作ったけど
こちらの方が断然美味しい!




何が違うの?
とレシピをあらためて見ると
こちらのには水切りヨーグルトが入ってました。

DSC02968.jpg

夏摘みのダージリンと共に
いただきました。

紅茶の淹れ方も下手くそだったけど
紅茶教室で習った通りに
茶葉を図って抽出時間も守って
丁寧に淹れると全然違う・・・。









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この記事へのコメント
いいですねぇ~😄
パンを作ったり、優雅に紅茶を入れたり✨
憧れの生活だぁ~✨

秋は美味しいものが沢山で困りますね😅😓
私は先日友達と“いちじく狩り”をしました。もぎたては美味でしたよ~😋
Posted by Hiroko at 2016.11.03 09:44 | 編集
いいなぁ!いちじく狩りなんてあるんですね。
いちじく大好きです♪
皮ごと食べて吐いたことあります♪

紅茶もパンも
手慣れた手つきで優雅にというわけには
はなかなかいきませんねぇ・・・。
まるで実験室のようです(´∀`; )


Posted by ヨウコ at 2016.11.03 12:28 | 編集
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